Cabañeros  hace referencia a las cabañas vegetales que dieron nombre a la comarca y al parque natural desde 1988, hoy ya, parque nacional. El estudio y la conservación de la vida salvaje, que recoge así mismo los modos de vida en estas vastas tierras, son experiencias únicas que queremos compartir con nuestros huéspedes caminando juntos hacia un innovador y verdadero modelo de ecoturismo.